Dieser trockene Wein hat Charakter und saftige Aromen. Sein blumiges Lindenaroma weicht im Abgang einer leichten Bitterkeit, die ihm eine gewisse Männlichkeit verleiht. Vollmundig und kraftvoll mineralisch.
Gastronomie
Er passt wunderbar zu Schnecken, Gemüsegebäck, Seefisch, hellem Fleisch, Aufschnitt oder einfach als Aperitif.
Serviertemperatur
12-14°C
Speicherpotenzial
15 - 20 Jahre
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Seit 1929
Im Herzen des Lavaux erweckt Domaine Croix Duplex die sonnenverwöhnten Hänge mit Weinen zum Leben, die von Land, Leidenschaft und Kühnheit erzählen. Jede Flasche vereint lebendige Tradition mit kühner Kreativität und ist eine Einladung, die Seele des Schweizer Weinbergs zu genießen.