Ein feiner, vollmundiger Wein mit satter Farbe und guten Tanninen, mit einem weichen Charakter. Er duftet nach reifen Früchten und ist am Gaumen sehr vollmundig. Er passt gut zu gegrillter Hochrippe, Rehrücken, Ossobuco Milanese oder kräftigem Käse.
Gastronomie
Serviertemperatur
14-16°C
Speicherpotenzial
3 - 5 Jahre
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Seit 1929
Im Herzen des Lavaux erweckt Domaine Croix Duplex die sonnenverwöhnten Hänge mit Weinen zum Leben, die von Land, Leidenschaft und Kühnheit erzählen. Jede Flasche vereint lebendige Tradition mit kühner Kreativität und ist eine Einladung, die Seele des Schweizer Weinbergs zu genießen.