Unter seiner leicht goldenen Farbe sind brillante Reflexe zu erkennen. Dieser Chasselas entfaltet Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Früchten. Leichte Noten erinnern an Linde oder Maiglöckchen. Schöne Lebendigkeit am Gaumen mit einer mineralischen Note im floralen und anhaltenden Abgang.
Gastronomie
Zum Genießen als Aperitif, zu Raclette, Käsefondue, Seefisch oder Wurstwaren.
Serviertemperatur
10-12°C
Speicherpotenzial
3 - 5 Jahre
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Seit 1929
Im Herzen des Lavaux erweckt Domaine Croix Duplex die sonnenverwöhnten Hänge mit Weinen zum Leben, die von Land, Leidenschaft und Kühnheit erzählen. Jede Flasche vereint lebendige Tradition mit kühner Kreativität und ist eine Einladung, die Seele des Schweizer Weinbergs zu genießen.