Un vin fin et corsé, riche en couleurs et en bons tannins, au caractère moelleux. Il possède un nez de fruits mûrs et une grande ampleur en bouche. Il accompagne une côte de bœuf grillée, une selle de chevreuil, un osso bucco à la milanaise, un fromage de caractère.
Gastronomie
Température de service
14-16°C
Potentiel de garde
3 - 5 ans
Vous aimerez peut-être
Depuis 1929
Au cœur de Lavaux, le Domaine Croix Duplex fait vibrer les pentes ensoleillées avec des vins qui racontent la terre, la passion et l'audace. Entre tradition vivante et créativité assumée, chaque bouteille est une invitation à savourer l'âme du vignoble suisse.