Sa robe dense de couleur rouge grenat est étincelante. Equilibre harmonieux entre les parfums de petits fruits, de cerise et de prune. Très ample et charpenté, tanins fins et bien soutenus. Il exprime en bouche une belle richesse et un caractère bien typé. Finale longue et agréablement persistante.
Gastronomie
Cuisine italienne, viande de bœuf, côte de veau, cuisine gastronomique, et pour les audacieux : un poisson sauce au vin rouge !
Température de service
14-16°C
Potentiel de garde
10 ans
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Depuis 1929
Au cœur de Lavaux, le Domaine Croix Duplex fait vibrer les pentes ensoleillées avec des vins qui racontent la terre, la passion et l'audace. Entre tradition vivante et créativité assumée, chaque bouteille est une invitation à savourer l'âme du vignoble suisse.